今回はヒエと高キビを使ったおかずレシピを2品紹介します。
1つ目のレシピは、揚げずに作る「ミルフィーユ風ヒエポテト」です。
とってもヘルシーでボリューム満点な仕上がりとなっています。
どんな料理にも使える手作りソースとも相性抜群です。
詳しいレシピはこちら
tempotacuisine.exblog.jp
2つ目のレシピは、お弁当にも使える「高キビブリワット」です。
ひき肉を使うことが多い料理ですが、今回はビタミンB1や食物繊維が豊富な高キビで作ってみました。
ワインのおつまみにもぴったりなので、ぜひ参考にしてみてください。
詳しいレシピはこちら
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