ヘルシートマトブレッドとおつまみポテトサラダの作り方
今回は食卓を華やかに彩るヘルシー料理を2品紹介します。
1つ目のレシピは、トマトの水分100%で作る「ヘルシートマトブレッド」です。
トマトの酸味とバジルの香りが口いっぱいに広がります。
ワインのお供にもぴったりです。
2つ目のレシピは、家飲みにぴったりの「おつまみポテトサラダ」です。
ビールや白ワインなど、色々なお酒によく合います。
アマランサスで作る明太子とヴィーガンマヨネーズは、パスタや揚げ物のソースとしても使える一品です。
どちらもおうちディナーが楽しくなるヘルシー料理なので、ぜひ参考にしてみてください。
