前回は、イネ科に分類されるムギという雑穀の魅力を紹介させていただきましたが、今回の記事では、雑穀の種類の中でも特に「和食」と相性ぴったりのソバの魅力について詳しく解説していきます。健康効果も折り紙つきなので、興味のある方は是非ご覧になって…
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